一本。

山东科技大学是一本。据教育网显示，山东科技大学在每个省份招生批次不同，有本科批、本科一批、本科二批、普通类一段、平行录取一段、平行录取二段，我们按照它在普通类最前的招生批次，该校招生属于本科一批，可以看作是一本院校。