湖南科技大学的一些排名靠前的专业包括资源环境与安全学院的安全工程、采矿工程和勘查技术与工程。土木工程学院的土木工程和建筑环境与能源应用工程也表现优异。机电工程学院的机械设计及其自动化和机械工程同样受欢迎。电气工程学院的电气工程及其自动化、自动化以及电子信息工程专业也颇具优势。化学化工学院的化学工程与工艺、应用化学和材料化学专业备受关注。计算机科学与技术学院的计算机科学与技术和软件工程专业也表现突出。

此外，部分师范类专业，如汉语言文学、物理学、化学和生物等，也得到了学生的青睐。这些专业中，许多已经被评为国家级特色专业或省级品牌专业。部分专业还是国家级综合试点改革专业和卓越工程师培养专业。一些专业还具备博士学位或硕士学位授予权，显示出其在学术研究和人才培养上的优势。

综上所述，湖南科技大学在多个领域都有实力强劲的专业，这些专业不仅在学术研究上有所成就，同时也注重培养学生的实践能力和综合素质。当然，上述推荐仅供参考，具体选择还需根据个人兴趣和职业规划来决定。