要探讨广东中山理工学校是否是中专还是大专，我们首先需要明确中专与大专的区别。中专（中等专业学校）和大专（高等专科学校）均属于我国职业教育体系，但它们在教育层次、培养目标、学历等方面存在差异。中专教育主要培养从事一线技术工作或管理工作的中等技能人才，其学历层次一般为中专毕业，学制为3年。大专教育则提供更加深入的专业知识，培养具有较高技能和专业能力的高素质技术技能人才，其学历层次一般为大专毕业，学制通常为3年或2年（在某些情况下）。值得注意的是，大专教育可能包括部分本科专业，提供本科层次的教育。

然而，在实际操作中，许多读者可能会对“广东中山理工学校”的性质产生混淆。实际上，广东地区有一所学校名为“广东理工大学”，该学校属于普通本科学校，提供本科学历教育。广东理工大学并非中专或大专学校，而是为学生提供本科学位教育的高等教育机构。这表明，广东中山理工学校的信息可能有误，正确的学校名称应为广东理工大学。

综上所述，根据提供的信息，不存在广东中山理工学校，因此无法判断其为中专或大专。正确的信息指向广东理工大学，这是一所提供本科学历教育的普通本科学校。在选择学校时，应当明确了解学校的教育层次、专业设置、培养目标等信息，以确保能够根据自身需求和职业规划做出合适的选择。