华侨大学是一所综合性大学，拥有广泛的学科设置与专业选择。学校的专业涵盖了信息科学与工程、工学、管理学、文学以及艺术等多个领域，为学生提供了多元化的学习路径。

在信息科学与工程类专业中，电子科学与技术、通信工程、计算机科学与技术、物联网工程等课程，旨在培养学生的应用与开发能力，使其能够在信息和通信技术领域发挥专长。

工学类专业则包括土木工程、机械工程、电气工程及其自动化、材料科学与工程等，这些课程培养学生的工程设计与实践能力，使他们能够在工程技术领域大展拳脚。

管理学类专业，如工商管理、市场营销、会计学、人力资源管理等，旨在培养学生的管理和决策能力，使其在经济管理领域具备竞争优势。

文学类专业则涵盖中文、新闻学、广告学、翻译等，旨在培养学生在语言文字及传媒领域的应用与创新能力。

艺术类专业包括音乐学、美术学、舞蹈学、艺术设计等，旨在培养学生的艺术创作与表演专业能力。

除此之外，华侨大学还设有商学院、法学院、外国语学院、教育学院、旅游学院等多个学院，提供相应的专业课程，满足不同学生的学习需求。

华侨大学注重理论与实践相结合，培养学生的创新精神、实践能力和社会责任感。学校还十分重视国际化教育，提供了丰富的国际交流与合作项目，为学生提供广泛的学习与发展机会。