山东大学数学类专业在2013年的国家教育部第三轮一级学科评估中，数学学科位居全国前三。学院包含数学与统计学两个一级学科，五个二级重点学科，以及九个博士点与三个博士后流动站，同时设有华罗庚国家级人才实验基地班和金融数学与金融工程基地班。

学院师资力量雄厚，拥有51名教授与38名博士生导师，包括1名中国科学院院士、7名教育部长江学者奖励计划特聘（讲座）教授、5名国家杰出青年基金获得者与4名泰山学者，还拥有2个国家级教学团队。近年来，学院在教学与科研方面收获颇丰，获得国家级教学成果奖5项，其他教学成果奖30余项，承担国家级项目与省部级项目共254项，科研经费达8000多万元。学院成果包括2项国家自然科学二等奖、1项国家科技进步奖与1项山东省科学技术最高奖，省部级科技进步奖共60余项。

数学学院按照数学类招生，设有数学与应用数学、信息与计算科学、信息安全、统计学与金融数学与金融工程等专业。

数学类专业注重培养学生的学术修养与广泛涉猎兴趣，提供如运筹学、金融数学、概率论、数理统计与数学模型等多门精品课程。

数学与应用数学专业强调数学基础知识与专业基础知识的学习，注重培养学生的创新与创造能力。学生经过四年系统学习，具备从事基础数学或应用数学方向研究的能力，能胜任数学及相关学科的教学与科学研究工作，也可继续深造。

信息与计算科学专业培养具有数学与计算机科学能力的高级人才，毕业生可从事教学、科研、管理、软件开发、市场调研与分析、网络安全、网络维护与运行管理等工作。

信息安全专业针对计算机网络普及与电子商务发展，培养复合型、应用型信息安全人才，毕业生可从事国家企事业部门、公司、国家军政机要部门等信息安全工作。

统计学专业注重培养良好的数学素养与数据分析能力，毕业生能在企业、事业单位与经济管理部门从事数据分析、信息提取、推断、预测与决策工作。

金融数学与金融工程专业是经济发展的产物，培养复合型、应用型金融人才，毕业生可从事银行、保险、证券、信托等金融部门的财务、理财、风险管理等工作。

华罗庚班（国家数学基地班）自1992年起设立，以培养数学基础科学研究与教学人才为目标，以潘承洞先生命名，于2010年与中科院数学与系统科学研究院合作，配备双方优秀师资，强化教学与培养，学生毕业后可从事数学相关学科的科学工作，保送研究生率约为60%。