药学院。根据查询赣南医学院官网可知，学校成立于1941年，制药工程专业拥有无机化学与物理化学、有机化学、药物化学、天然药物化学、分析化学与药物分析、药剂学等，制药工程专业归属药学院。赣南医学院简称为“赣医”，位于江西省赣州市，是江西省人民政府举办的全日制普通高等学校。