根据中国内地教育信息技术中心发布的最新统计数据显示，当前中国内地学生出国留学时，选择金融管理专业的学生人数最多，占据了首位。紧随其后的是会计专业，位列第二。工程技术专业则排在第三位，受到了不少学生的青睐。

金融管理专业的学习内容广泛，包括金融市场的运作机制、投资分析、风险管理、银行管理等，为学生提供了全面的金融知识体系。随着全球经济一体化进程的不断推进，金融行业的竞争日益激烈，具备扎实金融知识的专业人才需求量持续增长。

会计专业的课程设置涵盖了财务会计、管理会计、审计学、税法等核心内容，培养具备扎实会计专业基础和实际操作能力的人才。会计行业是经济活动的重要组成部分，对于保障经济秩序、提高企业管理水平具有重要意义。

工程技术专业的学生将学习机械工程、电子工程、土木工程等领域的知识，掌握先进的工程技术技能。工程技术是推动国家现代化建设的重要力量，对于促进科技创新、提升国家竞争力具有重要作用。

这三个专业之所以受到留学生的青睐，主要得益于它们在就业市场的强劲需求以及对个人职业发展的显著推动作用。金融管理专业的毕业生可在银行、证券公司、保险公司等金融机构工作，会计专业的学生则可以在各类企业、会计师事务所找到合适的岗位，工程技术专业的毕业生则能在制造、建筑等行业找到广阔的发展空间。

除此之外，这三个专业还为学生提供了丰富的学术资源和实践机会，有助于学生在专业知识和实践技能方面取得显著进步。因此，对于想要出国深造的学生而言，选择金融管理、会计或工程技术专业的学生无疑是明智之选。