上海应用技术大学的校训是“明德、明学、明事”，其含义分别为：通过教育使学生学会做人、做有德之人（明德）；学会治学、掌握学以致用的方法（明学）；学会做事、培养符合社会需要的职业能力（明事）。校训旨在强调品德修养、知识学习与实践能力的重要性，与该校培养高层次应用技术人才的定位相契合。

校徽图案包含应用二字，寓意学校的办学思路和传统，强调既关注高层次学术研究，又贴近行业企业需求，履行社会责任。校徽由两个同心圆构成，表示全校师生同心同德，内外圆分别代表“顶天立地”的学术追求与社会责任感。中心的鼎造型象征学校汇聚各方力量，共图发展。整个校徽以绿色为背景，绿色与深绿、黑色相配，彰显工科院校特色，传达学校传承创新、继往开来的理念。

上海应用技术大学是一所拥有悠久办学历史的市属公办普通本科高校，致力于应用型、技术型科学研究，工科为主、经管文理多学科协调发展。学校被纳入多项国家级与省级项目，如卓越工程师教育培养计划、新工科研究与实践项目、全国100所应用型示范本科高校建设单位等，是应用技术大学（学院）联盟成员。

学校历史始于1954年，由上海轻工业高等专科学校、上海冶金高等专科学校、上海化工高等专科学校以及原国家轻工业部所属上海香料研究所合并组建而成。学校经历了多次发展与改革，2016年正式更名为上海应用技术大学。自2007年起，学校通过国家教育部本科教学工作水平评估并获得留学生招生资格，2008年开始研究生教育，2010年主体搬迁至奉贤新校区。

上海应用技术大学的校区分别位于徐汇区漕宝路120号和奉贤区海泉路100号。学校以培养具有国际影响力的高水平应用技术人才为目标，致力于提供高质量教育，促进学生全面发展，贡献于国家和区域经济社会发展。