植物学专业，研究植物生命现象及其规律的科学。涵盖植物形态学、生理学、生态学、分类学与遗传学等分支学科。学生学习植物结构、功能、生长、发育、繁殖、进化及植物与环境相互作用。

植物形态学，研究植物外部形态与内部结构，包括细胞结构、组织系统、器官构造等。学生通过显微镜观察和解剖实验深入了解植物形态。

植物生理学，关注植物生命活动及其调节机制，包括光合作用、呼吸作用、水分运输、养分吸收与利用。学生学习植物对环境因素的调控作用。

植物生态学，研究植物与其环境的相互关系，了解植物群落组成、分布、动态变化，植物对环境变化的适应策略与生态功能。

植物分类学，研究植物分类与命名的科学。学生学习分类原则与方法，掌握植物类群特征与演化关系，识别与鉴定植物种类。

植物遗传学，研究植物遗传物质、遗传信息传递与表达，学习基因结构、功能、遗传变异机制与植物育种、基因工程原理与技术。

植物学专业学生还可能接触植物病理学、植物保护学、植物生物技术等领域知识。通过系统学习与实践，学生具备植物科学研究、植物资源开发与保护、农业生产与管理等工作的能力。