幼儿园教代会第一届是指在幼儿园中召开的第一次教代会。教代会是中国教职工代表大会的简称，是幼儿园教职工行使民主权利，参与幼儿园民主管理的基本形式。它是一种由教职工代表组成的会议，通常用于讨论和决定幼儿园的重大事项，如教育政策、管理体制、教学计划等。