山东外贸职业学院位于青岛市，其南校区仅设有一个专业——信息管理专业。学院以培养具备外语、外贸、计算机操作等综合技能的人才为目标，强调外语过关、专业过硬、计算机操作熟练、基础知识扎实、动手能力强。学院设国际贸易系、经济管理系、商务外语系、信息管理系、公共外语部、综合基础部等六个教学系部，提供包括国际贸易实务、商务英语（外贸英语方向）、会计在内的23个专业（含专业方向）。学院的教育特色在于外语和外贸。

信息管理专业作为学院唯一的专业，旨在培养具备信息技术应用能力与管理能力的人才。该专业课程设置涵盖信息技术基础、数据库管理、网络技术、信息分析与处理等方面，旨在让学生掌握现代信息技术工具的使用，提升信息管理与分析能力。

学院的教学理念注重理论与实践相结合，通过校企合作、实习实训等方式，让学生在实际操作中提升专业技能。学院还强调国际化视野，通过引进国际先进的教育理念与教学资源，培养具有国际竞争力的高素质技能型专门人才。

信息管理专业的学生毕业后可在企事业单位从事信息管理、数据分析、项目管理等工作。学院通过与多家企业合作，为学生提供实习与就业机会，帮助学生顺利过渡到职业生涯。

作为一所专注于外经贸领域的高等职业学院，山东外贸职业学院不仅关注学生的专业知识学习，更注重培养学生的综合素养，力求为社会培养具有国际视野和专业技能的人才。