景德镇陶瓷大学是一所以陶瓷为特色的综合性大学，拥有多个热门专业值得推荐。

首先，陶瓷艺术设计是该校的特色专业之一。该专业培养学生在陶瓷艺术创作、设计和管理方面的能力，学生将学习陶瓷的制作工艺、艺术表现技巧以及市场营销等知识。毕业生可以在陶瓷企业、设计机构、艺术院校等领域从事陶瓷艺术创作、设计和管理等工作。

其次，材料科学与工程也是该校的热门专业之一。该专业主要研究材料的结构、性能和加工工艺等方面，学生将学习材料科学的基础理论和实验技术，掌握材料的性能测试和分析方法。毕业生可以在材料研发、生产和应用等领域从事科研、技术开发和管理工作。

此外，环境工程也是景德镇陶瓷大学的热门专业之一。该专业主要研究环境保护和治理技术，学生将学习环境监测、废水处理、大气污染控制等方面的知识。毕业生可以在环保部门、环境工程公司和科研院所等领域从事环境监测、工程设计和环境管理等工作。