大连工业大学，创建于1958年，是我国最早成立的四所轻工业院校之一，曾由轻工业部主管。1998年起，学校实行中央与地方共建，由辽宁省主要负责管理。2007年，经教育部批准，学校正式更名为大连工业大学。

历经半个多世纪的发展，大连工业大学已成长为一所以工科为主导，集理、艺、文、管、经五大学科门类为一体的综合性高等学府。学校以培养轻工、纺织、食品、艺术等领域的专业人才为目标。

目前，大连工业大学拥有3个博士学位授权一级学科，1个博士后科研流动站，14个硕士学位授权一级学科，并设有工程硕士、艺术硕士、农业硕士、风景园林硕士4个专业学位授权类别。学校还有5个辽宁省重点学科，并有3个一级学科被评为辽宁省高校一流特色学科。

学校下设15个学院（部），开设了49个普通本科专业和2个国际合作办学专业。学校在专业建设方面取得了显著成果，获批了1个国家级“本科教学工程”地方高校第一批本科专业综合改革试点专业，1个专业通过了教育部工程教育认证。学校还设有7个教育部“卓越计划”试点专业，4个国家特色专业建设点，以及多个辽宁省特色、优势特色、转型示范、重点支持和综合改革试点专业。

此外，大连工业大学还具有推荐优秀应届本科毕业生免试攻读硕士学位研究生的资格。在校生总数超过15000人，其中包括13000多名全日制本科学生和1800多名研究生。每年，学校还会招收500多名外国留学生。