小分子团簇水的单位小于0.5纳米。

水中的水分子以分子链团的形式存在，水分子间以氢键缔结在一起，小分子团水区别于大分子团水，由5-6个水分子缔结而成的。小分子是含有氢和氧两种不同的元素的分子，分子式是H20。自然界的水不是以单个水分子H20的形式存在的，而是首尾相连、以分子团(簇)的形式存在：自来水10-13个，死水40个以上。

具有五个或六个水分子的水，即所谓“五环水”、“六环水”就是小分子团水，这种水更易被细胞吸收，补充细胞水分。水的分子团的大小检测手段为核磁共振。检测值为100赫兹以内为小分子团水，100赫兹以上为大分子团水。小分子团簇水的单位小于0.5纳米，可以直接通过细胞的亲水通道，直接可以靠细胞吸收。大分子团水要经过肠壁膜吸收。

小分子团水检测方法

在一些商业宣传中，有提及使用高频17O核磁共振（简称NMR）的结果来验证经过处理产生的水是小分子水。依据是水分子的团簇大小可以由NMR氧谱中的半峰宽来表征，半峰宽越小，水分子团簇越小。纯水的半峰宽是100Hz以上，而经过“处理”，半峰宽可以降到60Hz以下。

17O-NMR的确是研究水缔合情况的常用方法，但是氧谱的半峰宽只是粗略的表征水分子团簇的大小。还有其他改变半峰宽的方法，例如随着水温的升高，在NMR图谱上，氧峰的半峰宽就会不断减小，因为加热可以破坏水的部分氢键，使水分子团簇变小。如此简单就能得到小团簇的水，如果真有什么功效的话，也不用花钱买那些所谓的磁化产品了。

此外，水中的离子也能够显著的影响半峰宽。离子浓度较小时，浓度的升高能显著降低半峰宽；但当离子浓度达到一定值以后，即使继续升高浓度半峰宽也不再变化。

以上内容参考百度百科-小分子团水