山东农业大学开设了多个专业，涵盖了经济、法学等多个领域。在金融学类中，学校提供了金融学专业，旨在培养具备金融学专业知识和技能的人才。经济学类则包含经济学专业，旨在培养具备扎实经济学理论基础和实践能力的人才。在经济与贸易类中，国际经济与贸易专业是学校的重要专业之一，旨在培养具有国际视野和跨文化沟通能力的人才。法学类则设有法学专业，旨在培养具有法律知识和技能的人才。

学校不仅注重理论知识的教学，还非常重视实践能力的培养。金融学专业的学生将有机会参与金融市场的实际操作，经济学专业的学生则可以通过实习等方式，了解经济学在实际工作中的应用。国际经济与贸易专业的学生将有机会参加国际交流项目，增强其跨文化沟通能力。法学专业的学生则可以通过模拟法庭等方式，提升其法律实务能力。

学校还提供了一系列选修课程，供学生根据个人兴趣和职业规划选择。金融学专业的学生可以选择学习投资学、金融市场分析等课程；经济学专业的学生可以选择学习宏观经济分析、微观经济分析等课程；国际经济与贸易专业的学生可以选择学习国际贸易理论、国际贸易实务等课程；法学专业的学生可以选择学习民法、刑法等课程。

值得一提的是，山东农业大学还为学生提供了丰富的实践活动平台，如模拟法庭、国际经济论坛、金融实践项目等，帮助学生更好地理解和应用所学知识，提升其实践能力。

此外，学校还非常注重学生的个性化发展，提供了一系列的个性化课程和活动，如跨专业选修、学术研究、创新创业等，帮助学生实现个性化发展，培养其创新精神和实践能力。