加州牛肉面是一个美国华侨在加州开的一个小面馆，十几年前被招商引资，北京开了很多家，现在所剩无几。它的特点是：

1，在美国加州你根本找不到

2，价格较贵（牛肉块还是很大的）

3，不属于洋快餐（典型的出口转内销），依我口味，还不如兰州拉面