西安工程大学提供了多样化的专业选择，涵盖了工程技术、材料科学、自动化与电子信息等多个领域。具体专业包括纺织工程、非织造材料与工程、轻化工程、机械设计制造及自动化、过程装备与控制工程、机械工程、智能制造工程、电子信息工程、通信工程和自动化等。

纺织工程专业注重培养学生在纺织品设计、制造及质量控制方面的知识与技能，旨在培养具备创新精神和实践能力的专业人才。非织造材料与工程专业则致力于研究非织造材料的制备、性能及其应用，为学生提供了丰富的实践机会。

轻化工程专业主要研究化学与生物技术在纺织品加工中的应用，通过化学处理提高纺织品的性能。机械设计制造及自动化专业则涵盖了机械设计、制造及自动化控制技术，旨在培养学生在现代制造业中的应用能力。

过程装备与控制工程专业侧重于过程装备的设计、制造及控制技术，特别是在化工、石油、制药等领域。机械工程专业则为学生提供了全面的机械设计、制造及应用知识。

智能制造工程专业专注于智能制造技术的发展与应用，包括机器人技术、智能控制及系统集成等内容。电子信息工程专业则侧重于电子信息技术的研究与开发，为学生提供了广泛的知识体系。

通信工程专业主要研究通信技术及其应用，培养学生在通信系统设计与优化方面的技能。自动化专业则侧重于自动控制系统的分析、设计与应用，为学生提供了全面的自动化技术知识。

以上专业设置为学生提供了多样的学习方向，帮助学生根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业。由于专业设置可能会变动，正式填报时需要以学校最新公布的数据为准。