宜宾学院提供50个本科专业，涵盖多个领域。机械电子工程和行政管理专业培养具备相应技能的人才。数学与应用数学和软件工程专业则注重数学和计算机科学知识的结合。物流管理和计算机科学与技术专业关注信息技术和物流管理的应用。物理学、法学和农学等专业则分别侧重物理、法律和农业知识的传授。化学、生物工程和社会工作专业则培养相关领域的专业人才。

国际经济与贸易、电子信息工程和思想政治教育专业则涉及国际贸易、电子信息技术和思想政治教育领域。应用化学、工程管理和生物科学专业注重化学、工程管理及生物科学方面的知识传授。工商管理、电子信息科学与技术和知识产权专业则关注商业管理、电子信息技术和知识产权保护。

财务管理、应用心理学、学前教育、信息与计算科学、食品科学与工程和小学教育专业则侧重于财务、心理学、学前教育、信息与计算科学、食品科学与工程和小学教育领域。旅游管理、数字媒体技术、汉语言文学和体育教育专业则分别关注旅游管理、数字媒体技术、汉语言文学和体育教育。

公共事业管理、社会体育与指导管理、制药工程、劳动与社会保障、环境工程、采矿工程、英语、音乐表演、广播电视编导、日语、汉语国际教育、广播电视学、视觉传达设计、产品设计、艺术学、音乐学、舞蹈表演和环境设计专业则涉及公共事业管理、社会体育与指导管理、制药工程、劳动与社会保障、环境工程、采矿工程、英语、音乐表演、广播电视编导、日语、汉语国际教育、广播电视学、视觉传达设计、产品设计、艺术学、音乐学、舞蹈表演和环境设计等专业领域。