延吉的大学是延边大学。

延边大学是一所坐落在延吉市的综合性大学。以下是关于延边大学的详细介绍：

1. 延边大学位置与概述：延边大学位于吉林省延吉市，是一所具有鲜明民族特色和地域优势的综合性大学。

2. 延边大学的历史与发展：学校成立于1949年，经过多年的发展，已经成为一所涵盖多个学科领域的研究型大学。

3. 延边大学的学科与专业：学校设有多个学院和研究所，提供广泛的专业课程，包括人文社会科学、自然科学、工程技术、医学、农学、艺术等多个领域。

4. 延边大学的地位与影响：作为延吉市的一所重点大学，延边大学在地区经济社会发展中扮演着重要角色，为当地培养了大量高素质人才。

综上所述，延吉的大学是延边大学，这是一所综合性大学，位于吉林省延吉市，拥有多个学科领域和专业，为当地经济社会发展做出了重要贡献。