云南农业职业技术学院提供多样化的专业选择，包括畜牧兽医、动物医学、宠物养护与驯导、宠物医疗技术、水产养殖技术、作物生产与经营管理、园艺技术、中草药栽培与加工技术、烟草栽培与加工技术、休闲农业经营与管理、中药材生产与加工、园林技术、风景园林设计、花卉生产与花艺、药学、中药学等。学院是国家优质高职院校、云南省示范性高等职业院校，承担着全国新型职业农民培育、现代学徒制试点、中国-缅甸农业技术培训中心的重要任务。其历史可追溯至1904年创办的云南蚕桑学堂，2002年在原云南省农业学校与云南省畜牧兽医学校合并基础上成立。2018年，学院整合了云南省种畜繁育推广中心、云南省种禽繁育推广中心及云南省原种猪繁育推广中心，进一步强化了其科研与教学实力。