采矿工程专业的课程设置旨在培养学生的专业技能和理论知识，这些课程涵盖了地下和露天开采、岩石力学、爆破工程、矿井通风、矿业系统工程等多个方面。

矿床地下开采课程内容丰富，主要讲解了金属矿床地下开采的基本知识，培养学生综合解决矿床开采技术问题的能力。通过学习，学生能够掌握矿山生产建设程序、矿床开拓的基本知识，并能根据具体情况选择合适的采矿方法。此外，课程还强调了查阅资料、分析问题和绘制采矿工程图的能力。

矿床露天开采是采矿专业的重要课程之一。该课程涵盖了露天矿的开拓运输方法、开采境界和矿山生产能力的确定等内容，强调了穿孔、采装、运输的生产工艺。通过学习，学生能够掌握露天开采的基本知识，为毕业设计和从事采矿工作奠定基础。

岩石力学作为采矿工程专业的主干课程，主要研究岩土工程施工和矿体回采过程中岩体变形破坏的基本规律及其研究方法。课程内容涉及岩石、岩体的基本力学特性、原岩应力场的基本特征、井巷地压计算方法等。

爆破工程课程强调了应力波在岩体中传播的基本理论及其对岩体破碎的影响。学生将学习炸药爆炸三要素、炸药氧平衡的计算方法、炸药起爆机理、爆轰基本理论等内容。此外，课程还包括常用矿用炸药和起爆器材的基本性能、起爆方法及爆破参数的设计与计算。

矿井通风与防尘是采矿工程专业的主干课。该课程详细介绍了矿内空气成分、有毒有害气体的来源及其危害，以及通风防尘的检测方法和技术管理措施。通过学习，学生能够掌握矿内大气的性质、风流运动的基本规律，并学会通风防尘的设计计算方法。

矿业系统工程课程则涵盖了系统工程概论、线性规划、图和网络的优化算法等内容。通过学习，学生能够掌握几种最优化数学模型及其在生产实践中的运用，并学会用计算机程序求解这些模型。