植物科学与技术专业的大学生在毕业后有多种就业方向可供选择。这个专业涉及的领域广泛，包括农业、园艺、林业、环境保护、生物技术等，因此毕业生可以在各个相关领域找到工作。

农业领域：这是植物科学与技术专业毕业生的主要就业方向。他们可以在农业生产企业、农业科研机构、农业技术推广部门等地方工作，从事农作物种植、病虫害防治、农业技术研发等工作。此外，他们还可以在种子公司、农药公司、肥料公司等农业相关企业工作，从事产品研发、技术咨询、市场营销等工作。

园艺领域：植物科学与技术专业的毕业生也可以在园艺领域找到工作。他们可以在园林公司、花卉公司、园艺研究机构等地方工作，从事园林设计、花卉栽培、园艺技术研发等工作。此外，他们还可以在城市园林绿化部门、公园管理处等地方工作，从事园林绿化、公园管理等工作。

林业领域：植物科学与技术专业的毕业生也可以在林业领域找到工作。他们可以在林业局、林场、林业科研机构等地方工作，从事森林管理、林木种植、林业技术研发等工作。此外，他们还可以在木材公司、家具公司等林业相关企业工作，从事产品研发、技术咨询、市场营销等工作。

环境保护领域：植物科学与技术专业的毕业生也可以在环境保护领域找到工作。他们可以在环保局、环保公司、环保科研机构等地方工作，从事环境监测、污染治理、环保技术研发等工作。此外，他们还可以在自然保护区、国家公园等地方工作，从事生态保护、自然教育等工作。

生物技术领域：植物科学与技术专业的毕业生也可以在生物技术领域找到工作。他们可以在生物公司、医药公司、科研机构等地方工作，从事生物技术研发、产品开发、技术咨询等工作。

总的来说，植物科学与技术专业的就业方向非常广泛，毕业生可以根据自己的兴趣和能力选择适合自己的工作。同时，这个专业的毕业生也可以选择继续深造，攻读硕士或博士学位，进一步提升自己的专业技能和竞争力。