“双高”指的是在国家或省级示范专业评审中同时被评为两个及以上示范专业的高职院校，这类院校在教学质量和专业建设上具有突出优势。

其中，福州大学位于福建省，以其强大的科研能力和丰富的教学资源著称，是福建省内知名的双高院校之一。

西北农林科技大学坐落于陕西省，它在农业科学领域享有盛誉，尤其在生物技术、资源环境等方面有着深厚的积累。

贵州大学作为贵州省的代表，不仅在工程技术方面表现出色，还在人文社会科学领域有着卓越贡献。

浙江工商大学位于浙江省，以经济管理类专业见长，其商务管理和市场营销学科在全国享有较高声誉。

湖北工程学院则位于湖北省，虽然规模相对较小，但在工程技术教育方面有着独特的优势，特别是在机械设计和自动化控制领域。

这些双高院校不仅在各自的专业领域内拥有领先地位，还积极推动区域经济发展，为社会培养了大量高素质的专业人才。