江苏医药职业学院设置包含以下学院：

护理学院

药学院

医学院

医学技术学院

医学影像学院

康复医学院

基础医学部

公共基础学院

马克思主义学院

学院均隶属于江苏医药职业学院，位于江苏省盐城市，是江苏省示范性高职院校建设单位和省市三方共建学校。前身为新四军军部1941年7月创办的华中卫生学校，自1996年开始五年制高职招生，开展高等职业教育，2005年3月升格为盐城卫生职业技术学院，2017年2月正式更名为江苏医药职业学院。