广东工业大学目前设有17个研究生院，涵盖了多个学科领域，包括材料与能源学院、电子与信息工程学院、机械与汽车工程学院、轻工科学与工程学院、食品科学与工程学院、化学与化工学院、环境科学与工程学院、土木与交通学院、经济与贸易学院、管理学院、法学院、文学与新闻传播学院、外国语学院、造纸与印刷工程学院、艺术设计学院、计算机科学与技术学院和数学与信息科学学院。

这些研究生院不仅为学生们提供了丰富的学术资源，还配备了先进的实验设备和科研设施。它们共同为学校的科研工作奠定了坚实的基础，同时也为培养具有国际视野和创新能力的高素质研究生人才提供了有力的支持。

材料与能源学院和电子与信息工程学院专注于前沿科技的研究，致力于推动科技成果的转化应用。机械与汽车工程学院则侧重于先进制造技术和车辆工程的研究。轻工科学与工程学院和食品科学与工程学院则分别在轻工技术与工程、食品科学领域取得了显著成绩。

化学与化工学院和环境科学与工程学院在化学化工、环境保护方面发挥着重要作用，土木与交通学院则专注于土木工程和交通基础设施建设的研究。经济与贸易学院和管理学院则致力于经济政策分析和企业管理实践。

法学院、文学与新闻传播学院、外国语学院、造纸与印刷工程学院、艺术设计学院、计算机科学与技术学院和数学与信息科学学院则分别在法律、语言文学、艺术设计、信息技术等领域为学生提供了广泛的学习机会。

这些研究生院通过联合研究、学术交流、实验室合作等形式，推动了不同学科之间的交叉融合，促进了科研成果的创新和转化。