山东的985和211大学名单如下：

山东985大学：山东大学、中国海洋大学、山东大学（威海）、哈尔滨工业大学（威海）。山东211大学：山东大学、中国海洋大学、山东大学（威海）、哈尔滨工业大学（威海）、中国石油大学。