化工技术类专业涵盖广泛，如应用化工技术、石油炼制技术、石油化工技术、高分子合成技术、精细化工技术、海洋化工技术、工业分析技术、化工装备技术及化工自动化技术。这些专业的设立旨在培养具备扎实化学与工程技术基础的人才。

应用化工技术专业，着重于培养具备社会主义核心价值观，掌握化工基础理论和基本技能，能够胜任化工、医药等相关行业工作的技术技能人才。这类专业人才需要具备对生产过程进行有效控制的能力，同时能够进行技术管理和创新改进，以及进行新产品的研发。

具体来说，应用化工技术专业的学生将学习化学反应原理、化工设备操作、化学分析技术等课程，通过实验和实习，提高实践操作能力。他们将掌握如何优化生产流程，提升产品质量，减少生产成本，确保生产安全。

此外，石油炼制技术、石油化工技术等专业则更侧重于石油及其衍生物的加工与转化，培养能够在石油加工及相关行业工作的专业人才。而高分子合成技术、精细化工技术则更注重材料科学与精细化学品的研究开发。

海洋化工技术专业则关注海洋资源的利用与保护，通过化学方法开发海洋资源，促进海洋经济的发展。工业分析技术、化工装备技术、化工自动化技术等专业则分别针对化学产品的质量分析、化工设备的安装与维护、化工过程的自动化控制等方面进行深入学习。

总体而言，这些化工技术类专业不仅注重理论知识的学习，更强调实践技能的培养，旨在培养具备综合能力的技术人才，为化工及相关领域的发展贡献力量。