南昌大学没有师范专业。

学校课程设置广泛，涵盖人文学部、社科学部、理工一部、理工二部和医学部，共有12个学科门类的132个本科专业。学校在学术研究领域具有深厚实力，拥有3个国家重点（培育）学科，22个博士学位授权一级学科,以及3个博士专业学位授权类别，11个博士后科研流动站。在硕士层次，学校提供51个硕士学位授权一级学科，31个硕士专业学位授权类别，覆盖教育、工程、医学等多个领域。

南昌大学附属医院体系健全，设有5所直属附属医院，共有9个国家临床重点专科，为医疗研究和教学提供了坚实的基础。在学科建设方面，材料科学与工程学科入选国家“双一流”建设学科，显示出学校在科研创新和学科建设上的领先地位。此外，学校还有6个学科入选省一流学科，进一步提升了学校的学术影响力。

在国际排名中，南昌大学的材料科学与工程学科进入ESI全球排名前1%，特别是在农业科学领域，以食品科学为主，全球排名前0.577‰。食品学科在“US News全球大学排名”中位列第7位，凸显了南昌大学在食品科学领域的卓越地位。

总之，南昌大学在学科建设、科研创新、医疗教育等方面展现出强劲实力，为学生提供了丰富多样的学习和研究机会。