惠州城市职业学院提供了多种专业供学生选择，涵盖了经济学、管理学、文学、教育学、法学、艺术学等多个学科领域。其中包括国际经济与贸易、物流管理、电子商务等经济管理类专业；商务英语、学前教育等人文社科类专业；以及计算机网络技术、移动应用开发等信息技术类专业。

在经济管理类专业方面，国际经济与贸易专业致力于培养具备国际贸易理论与实务知识的学生，使他们能够在全球化背景下从事国际贸易相关工作。物流管理专业则侧重于培养学生在物流供应链管理方面的技能，以适应快速发展的物流行业。

人文社科类专业中，商务英语专业的课程设置旨在提高学生的英语水平及商务沟通能力，为学生在涉外商务领域就业奠定基础。学前教育专业则关注学生的早期教育理论与实践，培养未来的幼儿园教师。

信息技术类专业方面，计算机网络技术专业为学生提供网络技术方面的全面培训，使其能够设计、实施和维护网络系统。移动应用开发专业则专注于移动应用的开发与设计，使学生具备开发高质量移动应用的能力。

除此之外，学院还开设了建筑室内设计、动漫制作技术等专业，以满足市场对文化创意产业人才的需求。这些专业不仅注重理论知识的学习，更强调实践能力的培养，使学生能够更好地适应职场环境。

通过这些专业的学习，学生不仅能够掌握扎实的专业知识，还能够在实际操作中得到锻炼，为将来顺利步入职场打下坚实的基础。