蚌埠市拥有多所高等教育机构，主要包括：

1. 安徽财经大学：这是一所以经济学、管理学为主，法学、文学、理学、工学、教育学等多学科协调发展的全日制普通本科高校。学校历史悠久，师资力量雄厚，为社会培养了大量经济管理类人才。

2. 蚌埠学院：蚌埠学院是安徽省属全日制普通本科院校，设有多个学院和专业，涵盖了工、理、管、文、经、法、教育、艺术等多个学科门类。学校注重实践教学，致力于培养应用型人才。

3. 安徽科技贸易学院：这是一所以财经商贸类专业为主的全日制普通高等职业院校，提供专科层次的教育。学院以就业为导向，强调职业技能的培养，为地方经济社会发展输送了大量实用型人才。

4. 蚌埠经济技术职业学院：这是一所高等职业教育机构，主要提供职业技能培训和专科层次的学历教育，旨在满足区域经济发展对技术技能人才的需求。

这些大学和职业学院在各自的教育领域内都有一定的影响力，为蚌埠市乃至安徽省的教育事业和经济社会发展做出了重要贡献。