淮北师范大学是一所位于中国安徽省淮北市的综合性大学，其文科专业一直以来都有着较高的声誉和教学质量。以下是一些比较好的文科专业：

汉语言文学：作为一门传统而又充满活力的学科，汉语言文学专业在淮北师范大学有着深厚的教学基础和研究实力。该专业培养具有扎实的汉语言文学理论基础、较强的文学创作能力和较高的文化素养的人才。学生在学习过程中，不仅能够深入了解中国古代文学、现代文学以及世界文学的经典作品，还能够掌握文学批评、文学创作等方面的技能。

历史学：历史学专业在淮北师范大学同样具有较高的教学质量和研究水平。该专业旨在培养具有扎实的历史学理论基础、较强的历史研究和教育能力的人才。学生在学习过程中，可以深入了解中国历史、世界历史的发展历程，掌握历史研究的基本方法和技巧，为将来从事历史研究、教育等工作打下坚实的基础。

法学：法学专业在淮北师范大学有着较高的教学质量和就业率。该专业培养具有扎实的法学理论基础、较强的法律实务能力和较高的法治素养的人才。学生在学习过程中，可以深入了解宪法、民法、刑法等各类法律知识，掌握法律分析和解决问题的能力，为将来从事律师、法官、检察官等职业做好准备。

新闻传播学：新闻传播学专业在淮北师范大学有着较高的教学质量和实践性。该专业培养具有扎实的新闻传播理论基础、较强的新闻采编和传播能力的人才。学生在学习过程中，可以深入了解新闻传播的理论体系，掌握新闻采编、传播策划、新媒体运营等方面的技能，为将来从事新闻传播工作打下坚实的基础。

外国语言文学：外国语言文学专业在淮北师范大学有着较高的教学质量和国际化程度。该专业培养具有扎实的外语基础、较强的跨文化交际能力和较高的人文素养的人才。学生在学习过程中，可以深入学习英语、日语、法语等多种外语，掌握翻译、口译、外事交往等方面的技能，为将来从事外语教育、外企工作、国际交流等领域做好准备。

总之，淮北师范大学的文科专业在教学质量、师资力量、实践性等方面都有着较高的水平，为广大学子提供了良好的学术氛围和发展平台。