排名第一的是南京中医药大学，

排名第二的是黑龙江中医药大学，

排名第三的是成都中医药大学，

以下是中药资源与开发专业大学排名列表：

1南京中医药大学

2黑龙江中医药大学

3成都中医药大学

4河南中医学院

5广州中医药大学

6吉林农业大学

7天津中医药大学

8云南中医学院

9山东农业大学

10中国药科大学

11沈阳药科大学

12广西中医药大学

13湖南农业大学