深圳大学化学与化工学院是一所专注于化学与相关工程领域的教育机构。学院目前设有四个本科专业，分别是应用化学（工学）、化学（理学）以及食品科学与工程（工学），其中环境科学与工程（筹）也正在筹备中，均属于工学范畴。学院的本科生群体大约有500名，他们在这里接受基础教育。

在研究生教育层面，学院拥有两个硕士学位授予点：应用化学（工学）和高分子化学与物理（理学）。目前，有大约40多位硕士研究生在学院深造，进行更高层次的研究学习。值得一提的是，本科新生入校后，会在大二时有机会根据自身的兴趣和发展方向，在学院内部选择专业进行深入学习。

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深圳大学化学与化工学院成立于2006年8月，其历史可追溯至建立于1985年的深圳大学应用化学系和建立于1995年的深圳大学师范学院化学与生物学系。建院之始，学院就坚持“教学为立校之本，科研是强校之路”的办学思想，以建设教学科研并重型学院为目标。