福建师范大学为公费师范生提供了丰富的专业选择，涵盖了人文、社会科学、自然科学和艺术等领域。汉语言文学专业致力于培养具有深厚文学素养和扎实语言功底的学生，帮助他们成长为优秀的中文教师。历史学专业则注重培养学生的史学研究能力和历史教育能力，使他们在历史教学中能够游刃有余。思想政治教育专业则关注学生的政治思想教育能力，旨在培养能够有效进行思想政治教育的教师。

数学与应用数学专业注重培养学生的数学理论基础和应用能力，使他们能够在中学数学教学中游刃有余。英语专业致力于提高学生的英语语言能力和跨文化交际能力，帮助他们成为具备国际视野的英语教师。物理学、化学、生物科学、地理科学等自然科学专业则培养学生的科学素养和实验技能，使他们在科学教育领域中能够发挥重要作用。音乐学和美术学专业则注重培养学生的艺术素养和创作能力，帮助他们成为能够指导学生进行艺术创作的教师。

此外，特殊教育专业则关注特殊儿童的教育需求，旨在培养能够有效进行特殊教育的教师。通过这些专业的学习，福建师范大学的公费师范生能够在不同的教育领域中发挥重要作用，为社会培养出更多优秀的教师。

值得一提的是，福建师范大学的公费师范生在学习期间不仅能够获得扎实的专业知识，还能够参加各种实践活动，提高他们的教学技能和教育实践能力。这些实践活动包括教学实习、课题研究和教育研讨会等，为他们将来成为优秀的教师打下坚实的基础。

这些专业不仅为学生提供了广阔的发展空间，也为他们未来的职业生涯奠定了坚实的基础。通过在这些专业的学习，学生们不仅能够掌握扎实的专业知识，还能够培养自己的综合素养，成为能够适应社会发展需求的优秀教师。