浙江国际海运职业技术学院位于舟山，提供了一系列专业的课程，包括油气储运技术、机电一体化技术、智能控制技术、工业机器人技术、船舶工程技术、船舶电气工程技术、无人机应用技术、应用化工技术、石油化工技术、食品检验检测技术、食品贮运与营销、航海技术等。这些专业涵盖了从工程技术到航海技术的广泛领域。

每门课程都旨在培养学生在特定领域的技能和知识。例如，油气储运技术专业致力于培养学生在石油和天然气储存、运输方面的专业知识；机电一体化技术则强调机械与电子技术的结合，旨在培养能够设计和维护复杂系统的工程师。智能控制技术专业则专注于自动化系统的控制原理与应用，工业机器人技术则专注于机器人的设计与应用。

船舶工程技术专业则关注船舶的设计、建造与维护，船舶电气工程技术则专注于船舶电力系统的安装、维护和管理。无人机应用技术则注重无人机的设计、操作与维护，应用化工技术则强调化学工艺的优化和应用，石油化工技术则专注于石油和化工产品的生产。

食品检验检测技术专业旨在培养食品检测的专业人才，食品贮运与营销则专注于食品供应链的管理与市场营销。航海技术专业则致力于培养具备航海技能和知识的航海人员。

需要注意的是，专业设置可能会因学校政策或市场需求的变化而有所调整。因此，正式填报志愿时，建议以学校最新公布的数据为准。