江苏科技大学的材料类专业在就业前景方面表现不错。毕业生可以选择进入工业和航空类企业，参与材料研发、性能测试、显微分析等科研工作。此外，他们也能在产品研发、工艺设计、生产管理、材料工程和质量检测等领域找到合适的岗位。

除了上述企业内的工作机会，该专业的学生还可以到各类企业从事设计、开发、生存管理和市场经营等多方面的工作。同时，他们也能够进入政府部门，从事行政管理、质量监督等相关职责。

从就业方向来看，该专业的毕业生具有较高的就业灵活性和广泛的就业选择。企业不仅包括了各类工业企业，还包括了航空类企业，这为学生提供了多样化的就业机会。政府机构的加入则为学生提供了行政管理和质量监督等方向的就业选择。

在科研类单位方面，材料类专业的学生可以参与到材料研发和性能测试等工作中，这对于提升个人的专业技能和理论水平有着积极的推动作用。同时，这些岗位也有助于学生更好地了解材料科学领域的最新进展和技术趋势。

在企业内的不同岗位中，学生可以根据个人兴趣和职业规划选择适合自己的发展方向。例如，如果对材料研发和测试感兴趣，可以选择从事产品研发和性能测试的工作；如果对生产管理和质量检测有热情，可以选择从事这些方向的工作。这为学生提供了根据自身兴趣和职业规划进行选择的机会。

总体而言，江苏科技大学的材料类专业在就业前景和职业发展方面表现出色，为学生提供了广泛的选择和良好的职业发展机会。