国家的双一流大学建设覆盖了众多高科技领域，这些领域包括航空航天、海洋生物、国防科技与工业、石油工程、钢铁制造、煤炭开采、农业科学、环境保护以及公共卫生等。具体来说，航空航天领域包括航空器设计与制造、航天器研发与控制、空间科学与技术等；海洋生物领域则涵盖了海洋生物学、海洋生态学、海洋资源开发与利用等；国防科工领域则关注军事装备研发、军事工程学、战略与战术研究等；石油工程领域则包括油气勘探、开采、加工及运输技术等；钢铁制造领域则涉及钢铁材料科学、冶金工艺技术等；煤炭开采领域则包括煤炭地质、煤炭开采技术、煤炭加工技术等；农业科学领域则包括作物遗传改良、植物保护、土壤科学等；环境保护领域则涵盖环境科学、环境工程、环境监测与治理等；公共卫生领域则包括流行病学、环境卫生、临床医学等。

此外，双一流建设还涉及一些交叉学科领域，例如生物医学工程、新能源技术、先进材料科学等。这些学科旨在推动科技与医学的深度融合，促进技术创新与应用。生物医学工程领域涉及生物技术、医学影像、生物材料等；新能源技术领域则包括太阳能、风能、核能等清洁能源技术；先进材料科学领域则涵盖纳米材料、复合材料、高性能材料等。

双一流建设不仅关注高科技领域，还注重跨学科研究，促进学科交叉融合。例如，生物信息学将生物学与信息技术结合，促进生物数据的分析与应用；环境经济学则结合经济学与环境科学，研究环境政策与经济发展的关系；能源管理则将能源科学与管理学结合，探索能源资源的有效利用与管理。

双一流建设的学科布局体现了国家对未来科技发展和人才培养的前瞻性规划，旨在通过学科交叉与融合，培养具有创新能力和国际视野的高素质人才，推动我国科技水平和创新能力的提升。