西北农林科技大学的多个专业在最新软科排名中表现优异，特别是农学、食品工程、水资源和葡萄酒等专业。这些专业的就业前景相对较好，能够为学生提供广阔的就业选择和发展空间。

动物医学、动物科学和生物学也是值得考虑的专业，它们能够满足不同学生的需求和兴趣。电气工程专业虽然在西农不是特别知名，但因其较高的性价比和较高的录取分数，同样是一个不错的选择。对于追求热门专业的学生来说，信息工程学院下的计算机和通信专业是很好的选择。选择这些专业后，再进入一所更好的学校继续深造，可以进一步提升自己的竞争力。

遥感专业在西农也表现出色，这也是一个值得考虑的专业方向。电气工程专业是我本人的专业，从我的经验来看，该专业的毕业生大多能够进入国家电网工作，或选择进一步深造，也有部分同学找到了满意的工作。

总之，根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业是非常重要的。希望以上的信息能够帮助到有需要的同学。