湖北国土资源职业学院提供一系列专业，包括国土资源调查与管理、地质调查与矿产普查、宝玉石鉴定与加工、首饰设计与工艺、工程测量技术、摄影测量与遥感技术、测绘地理信息技术、地籍测量与土地管理、国土空间规划与测绘、工程地质勘查等。此外，学院还开设了水文与工程地质、地质灾害调查与防治、岩土工程技术、工程造价、建筑工程技术、工程安全评价与监理、机电一体化技术、工业机器人技术、新能源汽车技术、电子信息工程技术、汽车智能技术、云计算技术应用、物联网应用技术、大数据技术、软件技术、计算机网络技术、数字媒体艺术设计、会计信息管理、电子商务、旅游管理、网络营销与直播电商等课程。

湖北国土资源职业学院，位于湖北省武汉市，经湖北省人民政府批准，教育部备案的国家公办普通高等专科（高职）学院。学院拥有悠久历史，前身包括湖北省地质学校、湖北省地质职工大学和湖北地质勘探技工学校。学院于2004年4月合并成立。学院是第三批现代学徒制试点单位、教育部1+X证书制度试点院校，并被湖北省列为省级优质高职院校的立项建设单位。