梅州只有一所大学,叫嘉应学院,是2A本科和3A专科的综合性公办高等院校,这所学校环境还不错,而且挺大的.还有就是一些中专学校在那里读也有颁发大专证书,比如:梅州市高级技工学校,梅州市城西职业技术学校等,这些学校是先读中专再读大专,但是如果你高考也可以去那里读,前提是大专的,如果你本科的话就没必要啦!反正结合自己自身的因素,考虑自己择校的方向.祝你成功!