广东省湛江地区有多所民办大专院校供学生选择，以下列出了其中几所：

1.湛江理工职业学校，作为一所民办院校，其位于广东廉江经济开发区的78号。学校提供多样的专业课程，致力于培养具备实践技能和理论知识的高级技术人才。

2. 湛江爱周职业技术学校，同样位于广东省湛江市麻章区福民西街83号，是一所专注于职业技能培训与提升的民办院校。学校为学生提供多样化的学习环境和课程。

4. 湛江市纺织服装职业学校，坐落在湛江市坡头区海川快线黄泥岭，即靠近湛江寸草制药有限公司旁。学校专注于纺织与服装行业的教育与培训，培养行业所需的高素质人才。

5. 湛江海滨职业技术学校，位于廉江市中山四路6号，处于市委党校内。学校提供多元化的专业教育，旨在培养具备专业技能与知识的复合型人才。

这些民办大专院校在湛江地区为学生提供了多样化的教育选择，覆盖了不同领域的专业课程，以满足学生的职业发展需求。在选择学校时，学生可以根据个人兴趣、职业规划以及学校的专业特色来做出合适的选择。