河南省中专生可报考的大学包括：

1. 商丘职业技术学院，位于商丘市，是河南省属公办高等学院。

2. 河南应用技术职业学院，位于郑州市，为公办全日制普通高等专科学校。

3. 郑州卫生健康职业学院，为郑州市人民政府举办的全日制公办高等职业院校。

4. 长垣烹饪职业技术学院，为河南省人民政府批准、国家教育部备案同意的全日制公办普通高等专科学校。

5. 永城职业学院，经河南省人民政府批准、国家教育部备案的一所全日制公办普通高等专科学校。

6. 河南工业贸易职业学院，为河南省属全日制公办高等学院。

7. 鹤壁职业技术学院，是鹤壁市属全日制公办高等学院。

8. 郑州电子信息职业技术学院，为河南省属全日制公办高等学院。

需留意，每年录取分数线可能有所变动，具体录取机会需视当年情况而定。