福建师范大学确实设有大专学院，主要集中在应用科技学院，该学院提供了包括英语、旅游管理、文秘和市场营销在内的多个专业。此外，人民武装学院和软件学院也是大专层次的教育机构。虽然一些其他学院也有开设大专专业，但数量相对较少。

应用科技学院的录取分数线相对较高，特别是对于英语专业的学生，其分数往往接近本科二批线。一些优秀的学生甚至能够在录取时达到本科二批线以上四五十分的成绩。相比之下，旅游管理、文秘和市场营销等专业的录取分数线相对较低，但仍高于其他一些学校，如交通学院和商专。

人民武装学院则具有特殊性，学生可能需要穿戴军装。这不仅反映了其特殊性质，也意味着学生将接受军事训练和管理教育。这种特殊的教育形式可能对学生的未来职业发展有着独特的影响。

总的来说，福建师范大学的大专教育在专业设置和录取标准上都有其特点。对于有志于进入大专层次学习的学生来说，了解这些信息有助于更好地规划自己的未来。