全国开设烟草栽培与加工技术专业的大学有黑龙江农业职业技术学院、三门峡社会管理职业学院、德阳城市轨道交通职业学院、云南农业职业技术学院、玉溪农业职业技术学院等。具体大学名单如下：

序号：1，专业名称：烟草栽培与加工技术，学校名称：黑龙江农业职业技术学院，所在省份：黑龙江

序号：2，专业名称：烟草栽培与加工技术，学校名称：三门峡社会管理职业学院，所在省份：河南

序号：3，专业名称：烟草栽培与加工技术，学校名称：德阳城市轨道交通职业学院，所在省份：四川

序号：4，专业名称：烟草栽培与加工技术，学校名称：云南农业职业技术学院，所在省份：云南

序号：5，专业名称：烟草栽培与加工技术，学校名称：玉溪农业职业技术学院，所在省份：云南

以上大学均为开设烟草栽培与加工技术专业的学校，排名不分先后。如有变动，以学校最新公布的名单为准。希望此信息能为相关读者提供参考。详情请咨询各学校招生办公室或官方网站。