旅游管理专业作为一门跨学科的专业，涵盖了管理学、经济学、社会学等多个领域，培养具备旅游业管理、服务与营销等方面知识的复合型人才。在中国，众多高校开设了旅游管理专业，东北三省的院校中，就有许多提供这一专业。

在辽宁省，如大连民族学院、大连海事大学、辽宁大学等多所高校都设有旅游管理专业。这些学校不仅有丰富的教育资源，而且与旅游业有着紧密的联系，为学生提供了广阔的实习与就业机会。

吉林省的高校中，吉林大学、东北师范大学、延边大学等都是开设了旅游管理专业的学校。这些学校拥有强大的师资力量和完善的教学设施，能够为学生提供高质量的教育。

黑龙江省的东北林业大学、哈尔滨工程大学等也是旅游管理专业的开设者。这些学校依托于其在理工科领域的优势，为旅游管理专业的学生提供了独特的学习体验。

总体而言，这些院校为学生提供了多样化的学习环境和丰富的实践机会，旨在培养出具有创新思维和国际视野的旅游管理专业人才。