西安的理科大学有：

1. 西安交通大学

2. 西北工业大学

3. 西安电子科技大学

4. 陕西师范大学（理科专业）等。

以下是对部分理科大学的详细解释：

西安交通大学是国内知名的重点大学，其理科专业在国内外享有很高的声誉。学校拥有多个国家级实验室和研究中心，为理科研究提供了良好的条件。其理科专业如物理、化学、生物科学等都非常有实力。

西北工业大学是以工科为主的综合性大学，但其理科专业同样表现出色。特别是在数学、物理等基础学科方面，该校的教学和研究水平都很高。学校还与许多企业和研究机构建立了合作关系，为学生提供了丰富的实践机会。

西安电子科技大学是以电子信息类学科为主的大学，其理科专业如数学、物理、计算机科学等都非常有实力。该校在通信、计算机等领域的研究处于国内领先地位，为国家的电子信息产业发展做出了重要贡献。

除了上述几所大学，陕西师范大学的理科专业也有很好的表现，特别是在数理化生等基础学科方面有着深厚的积累和丰富的教育资源。该校的理科专业教育注重培养学生的实践能力和创新精神，为学生未来的学术研究和职业发展打下了坚实的基础。

这些大学的理科专业各有特色，为学生提供了优质的教育资源和发展空间。