江苏南通有以下几所大学：

1. 南通大学

2. 南通理工学院

3. 南通职业大学等。

详细解释如下：

南通大学是南通地区一所综合性大学，拥有多个学科领域，为南通地区培养了大量人才。学校在教学、科研等方面都有不错的表现，是南通地区的重要教育机构之一。

南通理工学院是一所工科为主的大学，特别在一些工程学科领域具有较高的教育水平。学校注重实践教学，培养学生的实际操作能力，为南通乃至全国的企业输送了大量的技术人才。

此外，南通职业大学是南通地区的一所职业技术学院，主要培养应用型技术人才。学校与企业合作紧密，为学生提供丰富的实践机会，使其毕业后能够快速适应工作岗位需求。除了上述学校外，南通还有一些其他大学和学院，如南通医学院等，这些学校共同为南通地区的教育事业做出了贡献。