河南科技大学开设了多个文科专业，涵盖了广泛的知识领域。这些专业包括汉语言文学、英语、新闻学、旅游管理、行政管理、人力资源管理、财务管理、会计学和法学等。这些专业的设置旨在培养学生在语言、历史、文化、经济法等方面的综合能力，帮助他们全面发展。

汉语言文学、英语、新闻学专业侧重于提升学生的文字表述能力和阅读理解能力，培养他们的文学素养和外语水平。这些专业要求学生掌握扎实的语言基础，并具备较强的文学创作和解读能力。

另一方面，旅游管理、行政管理、人力资源管理、财务管理专业则更注重实践操作和企业管理能力的培养。学生在学习过程中将接触到各种实际案例，通过模拟演练、实习等方式，提升自己的实际操作能力和企业管理水平。

法学专业则主要关注法理和法律实践的学习，培养学生对法律知识的理解和应用能力。该专业将帮助学生掌握法学理论知识，培养他们的法律思维和分析问题的能力。

学前教育专业则侧重于培养学生的幼教方面的知识和能力。通过系统的课程学习和实践训练，学生将能够胜任幼儿园教师的工作，具备扎实的幼教理论知识和丰富的实践经验。

综上所述，河南科技大学的文科专业在课程设置上注重理论与实践相结合，旨在培养具有综合能力的学生，使他们在未来的职业生涯中能够适应多变的社会需求。