黄山学院提供了多元化的本科专业选择，其中旅游专业尤为受到学生的青睐。该专业的课程设置涵盖了旅游管理、导游服务、酒店管理等多个方面，旨在培养学生的综合素质和实践能力。

林学专业同样是一个值得推荐的选择，该专业为学生提供了系统的学习，包括森林资源管理、野生动植物保护等内容，帮助学生掌握林学领域的专业知识。

汉语言文学专业则注重培养学生的文学素养和人文情怀，课程包括古代文学、现代文学、文学批评等，让学生在学术研究和创作实践中不断提升自我。

化学、文学与艺术专业是一个跨学科的专业方向，结合了化学、文学和艺术领域的知识，旨在培养学生的创新思维和综合能力。该专业学生可以深入了解化学原理，同时学习文学和艺术的基本理论，为未来的职业发展打下坚实基础。

土木工程专业则聚焦于建筑、道路、桥梁等基础设施的设计与施工，学生将学习到相关的工程技术知识，培养解决实际问题的能力。环境科学专业关注环境问题的研究与解决，课程包括环境监测、污染控制、生态修复等，为学生提供了在环境保护领域施展才华的机会。