作物在适度水分亏缺的逆境下，对于有限缺水具有必定的适应性和抵御性。在花卉栽培生产水分调控技术中，亏缺灌溉的主要理论之一是作物的有限缺水效应，是指作物在适度水分亏缺的逆境下，对于有限缺水具有必定的适应性和抵御性。适度水分亏缺不必定使产量明显下降，反而是作物水分应用效力明显进步。